近年来，通过“反四风”倡廉政，公款吃喝现象普遍得到制约，各地“舌尖上的浪费”有所收敛，比如在一些必要的公务宴请场合，多以家常菜为主，并做到酒水不上桌，参与宴会者以茶或米汤代酒互敬成为常态。

然而，公务宴请中仍存在不少浪费现象，一些地区和单位的公务宴请标准时紧时松，多数时候到也能按中央八项规定办事，但遇到专家调研、投资考察等“重要接待活动”时，往往以宣传推广土特产的名义，把价格较贵的牛羊肉、土鸡、野生菌等菜品过量上桌，往往吃剩许多，却不见有谁打包带走。究其原因，或是碍于面子不好意思打包，或有宴会后要赶往别处办事，打包在手不方便等苦衷，但也与厉行节约措施不够细化有关。对此，应制定和推广明确、可操作的公务接待细则。

厉行节约是建设政治文明、社会文明的刚需。愈是发达国家或地区，待客标准越推崇简约。近年来在民间宴请中，控制量、餐后打包等文明习惯并不少见，公务领域岂能落后于民间？日前，《云南省接待办关于制止餐饮浪费行为的实施方案》出台，其中规定公务接待应根据接待对象的人数合理确定工作餐形式，提倡实行自助餐和分餐，严格控制菜品种类、数量和分量，菜品推行小份菜、半份菜；还要求在公务接待用餐场所显著位置摆放、张贴厉行节约、反对浪费的桌卡、标语、标识等，并强化源头治理和监督检查。各地公务接待部门应以此为标准，切实堵住公务接待餐饮浪费工作中的漏洞。

刻意大吃大喝、铺张浪费的风气，暴露的是低素质和低水平消费观念。建立在这种基础上的所谓“拉动内需”属于虚假繁荣，不利于形成文明、理性、绿色、低碳的消费模式，与经济社会高质量发展的要求背道而驰。各地应把勤俭节约纳入新的绩效考核体系，由公务人员带头示范，将公务宴请标准做实做细，不可再让舌尖上的浪费污染党风、政风和民风。（转载《云南日报》）